Derrière le comptoir des Délices de Constance, on découvre Sophie, une éternelle gourmande passionnée par les richesses de son terroir.
En reprenant cette institution d’Auch fondée en 1991, Sophie s’est donné pour mission de faire perdurer l’esprit de partage et de convivialité qui anime les lieux. Pour elle, chaque produit est avant tout un vecteur de bonheur et d’échange.
Dynamique et attentionnée, elle met un point d’honneur à dénicher des pépites locales et à conseiller ses clients avec une générosité naturelle. Pousser la porte de sa boutique, c’est l’assurance d’une rencontre authentique.
« Le goût est une histoire qui se partage chaque jour. »